●またまたうどんブーム再来。
一時期よりも、落ち着いたか、と思っていたら、
映画「UDON」で再加熱!!
讃岐・香川で25年を過ごした私としては、
嬉しいような、悲しいような・・・
ほら、自分だけが応援してたグループなんかが
ブレイクして有名になったら、手が届かない存在に・・・
そんな気持ちもあり、かな?
でも、日本一狭い県の名物・うどんが全国的に有名になり
多くの人が来てくれて、香川の良いところを見て、
香川を好きになってくれたら嬉しいっす。
で。
ガイドブックはいろいろと出ているが。
ぜったいのオススメは、うどんブームの仕掛け人
田尾和俊氏が書いたもの。
最新版が「麺通団のさぬきうどんのめぐり方」
(西日本出版社・933円、税別)
(他にもご存じ、「恐るべきさぬきうどん」必読)
もう、この人、おもろすぎ(笑)
タウン情報かがわの編集長時代から
「笑い」をとるならなんでもするで、という姿勢が
大好きだった。
今は、某大学の教授になられたが、それでも
お笑い優先の文章に、抱腹絶倒!
悶絶!
一回、どんな講義してはるのか、聴いてみたい。
これは、讃岐うどん初心者に、とっても親切な本。
定休日一覧など、作るん、大変やったでしょ、と
肩をもみたくなる。
とにかく、笑いながら、うどんを食べてみてください。
でも、マナーは守ってね。
評判の店を観光客が「荒らし」ている事実は辛い・・・。
あ、「笑いの文化人講座」、何巻まで出たんでしょう???
ご存じのかた、教えてください。

